150304_paku_01パクチー専門店が流行ったり、最近は巷で「パクチードレッシング」が話題で、その人気ゆえに入荷が追い付かないとか。
そんなパクチーが主役のイベントが開催される。日本国内でエスニック文化や食の普及のために活動している一般社団法人日本エスニック協会が主催、3月12日(木)恵比寿行われる「パクチー女子会」だ。

当日は、パクチー女子会のために協会アンバサダーが考案したパクチー料理5品を提供。パクチー生春巻き、パクチーたっぷりタイ風刺し身、米麺のパクチーソース(ジェノベーゼパスタ風)、コリアンダーチキンブリヤニ、パクチー入りタイ風ワンタンスープと、ドリンクはパクチーミニスムージー、フリードリンクが提供される。

MCは、パクチー好きでFacebookグループ「パクチー大好き倶楽部」の発起人でもある、ローフード&スーパーフードクリエーターのWOONIN(ウーニン)さんで、パクチーの魅力や活用方法をスーパーフードの観点から紹介
さらに、All About恋愛ガイドであり自身もパクチー好きな相沢あいさんと「パクチー女子の生態」や「パクチーと恋愛の関係性」についてのトークコーナーも。

費用は、話題のパクチードレッシングのお土産付きで5000円(税込)。参加資格は20歳以上の女性で、チケットはイベント管理・販売サイト「Peatix」より事前購入。パクチー好きな女性同士なら、トークもはずみそうだ。定員は60人で、先着順の申し込みとなるのでお早めに!

日時  2015年3月12日(木)19:30~21:30(受付開始19:00~)
会場  恵比寿eatable(イーターブル) 恵比寿駅徒歩約5分
住所  東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビルB1
参加費 5,000円(税込)(Peatixよりチケットを事前に購入して下さい)
定員  60人