d20372-1-842951-8d20372-1-870013-9セカキチの愛称でおなじみ、キリン「世界のKitchenから」が、7月30日(土)から8月21日(日)の期間限定で表参道のSO-CAL LINK GALLERYに体験型コンセプトショップ「世界のKitchenから 旅するキッチン」をオープンする。

店内には飲食スペースとワークショップスペースの2つのエリアを設け、さまざまな“食の学び”体験を提供する。

飲食スペースでは、「キリン 世界のKitchenから ソルティライチ」誕生のヒントとなった、“塩で甘みを引き立てた果実”に自家製シロップをかけて食べるタイの家庭料理「ローイゲーオ」を全6種類のオリジナルレシピで用意(各税込500円)。

また「塩と果物の生ジュース」は7種の夏においしい果物と個性豊かな10種の塩をそれぞれ自由に組み合わせることで、実に70通りのオリジナルレシピを作ることができる(各税込500円)。

そしてワークショップスペースでは、「キリン 世界のKitchenから」のものづくりで大切にしている果物や素材を活かす暮らしの知恵を一緒に学び、考えるワークショップを8月3日(水)から開催。ジャム・ハーブ・塩の3つのテーマをもとに、果物や素材そのものへの理解を深め、暮らしに活かせる学びの体験を提供する。

世界のKitchenから公式Webサイト内イベント特設ページ
http://www.kirin.co.jp/products/softdrink/kitchen/event/

3種のベリーのローイゲーオ

3種のベリーのローイゲーオ

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