季節を感じる食べ物は数あれど、街の「冷やし中華はじめました」の貼り紙は、夏を感じさせる代表的な例ではないだろうか。
4月28日(火)からは、北海道を除く全国のファミリーマートにて、新横浜ラーメン博物館とコラボレーションした「ラー博の冷し中華ねぎチャーシュー」が発売される。

　新横浜ラーメン博物館、略してラー博は、IT企業が集まる新興ビジネス街として発展し始めた新横浜の活性化を目指し、1994年にオープンした世界初のフードアミューズメントパークである。
今年はオープン15周年を迎えており、超有名らーめん店「すみれ」や「純連(じゅんれん)」の元祖「らーめんの駅」をオープンさせるなど、話題の絶えない人気スポットだ。

　今回の「ラー博の冷し中華ねぎチャーシュー」も、新横浜ラーメン博物館15周年を記念して企画されたもので、ラーメンを冷し中華風に仕立てた新感覚の麺をイメージしており、国産小麦で仕上げた中太麺と、ちょっと昔懐かしい和風しょうゆ味が特徴とのこと。
食べ方のコツは最初に薬味なし、次ににぼし粉末をかけて、最後にきざみ海苔をふりかけて食べることで、一杯で三度おいしさが楽しめるそう。

　「ラー博の冷し中華ねぎチャーシュー」の価格は450円(税込)。
これまで新横浜に行く機会が無くラー博を未体験という人も、この機会にフードアミューズメントパークの味を試してみてはいかがだろう？

ファミリーマート
http://www.family.co.jp/

新横浜ラーメン博物館
http://www.raumen.co.jp/

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