イタリアンジェラート「GROM（グロム）」が日本初上陸：PRONWEB WATCH

2009/04/28　事業展開

イタリアンジェラート「GROM（グロム）」が日本初上陸

無添加、無着色、無香料、保存料なしの自然派ジェラート

死角になっているが、左奥がピスタチオ。

　ゴールデンウィークは全国的に行楽日和となりそうだ。こう穏やかで暖かな気候になってくると、外で食べるアイスが格別というもの。
先日リニューアルオープンした新宿マルイ本館には、こんな季節にピッタリのイタリアンジェラートショップ「GROM（グロム）」がグランドオープンしたばかりだ。

　2003年トリノにオープンした「GROM（グロム）」は、イタリアの伝統的なジェラート製造法を守り、最高級の原材料を用いたジェラートショップ。海外へはパリ、ニューヨークに引き続き、日本は今回が初出店となる。
着色料や保存料は一切使用せず、素材の良さを生かしたジェラート製造を行っており、中でもソルベに入れる最高のフルーツを用意するため、自らオーガニックファームを持つというこだわりで、イタリア・スローフード協会とトリノ州からの承認を受け「マスター・オブ・フード2005・2006年」を受賞している。

　GROMのジェラートは、生クリームを控えめにし、低脂肪、低糖なため、甘過ぎるのが苦手な男性や健康を気にする人にもオススメとのこと。
新宿マルイ本館の内覧会に参加した編集部でも、ジェラートとソルベを試食させてもらった。
中でも絶品だったフレーバーは、ピスタチオ。シリア産のピスタチオがふんだんに使われており、口の中がピスタチオの風味と香ばしさでいっぱいになる。他では食べたことのない味わいで、クセになりそう。
ショップスタッフには、店名と同様のグロム（クリームベースのジェラートにビスケットとチョコチップ）をオススメされたが、編集部イチオシはピスタチオだ。

　価格は、コーノ（コーン）、コペッタ（カップ）共に490円からと少しお高めだが、味わう価値はあるだろう。今夏、新宿マルイ本館に立ち寄った際には、GROMでクールダウンしてみては？